Logo

Dê núi Hương Sơn Hà Tĩnh

Hiện nay, nghề nuôi dê núi truyền thống ở Hương Sơn đang được nhân rộng. Dĩ nhiên, tổng đàn không phát triển lớn như nhiều loại gia súc, gia cầm khác, bởi ngoài tính bướng bỉnh, sức khỏe dê khó thích ứng khi thời tiết thất thường. Nhưng thịt dê muôn thuở vẫn là món bổ dưỡng được nhiều người ưa thích...

Chè xanh Hương Sơn Hà Tĩnh

Ai chưa về Hương Sơn thì hãy một lần về đây, "ăn con con cá mát, uống bát nước chè xanh", lên Nước sốt Sơn Kim, xuôi về Hải Thượng, ngọt ngào nghe câu ví đò đưa...

Chả cá thát lát tại TP VinH Nghệ An

Chả cá Nghệ An Hà Tĩnh là thuộc hàng đặc sản nổi tiếng ai cũng biết rồi nha cả nhà! :) Chả cá nguyên chất - Đặc sản gia truyền vùng Khánh Hòa, nhà mình tự làm với nguyên liệu tươi ngon, rẻ, sạch sẽ, tuyệt đối an toàn.

Chả cá Lã Vọng ăn ở tại TP Vinh Nghệ An

Chả cá Lã vọng là một món ăn tinh tế, dân dã của người Hà Thành đã được báo chí và các trang ẩm thực hàng đầu trên thế giới ca ngợi là món ăn chắc chắn phải thử một lần trong đời.

Bánh đa Hà Tĩnh - đặc sản xứ Nghệ

Bánh đa Hà Tĩnh nổi tiếng thơm ngon bởi người dân làm nghề luôn chú trọng khâu chọn gạo, bánh cho nhiều vừng đen và gia vị tiêu, tỏi tạo nên hương vị đặc trưng.

Bánh đa Đô Lương Nghệ An

Bánh đa vừng đen được sản xuất tại Đô Lương Nghệ An có hương vị rất đặc biệt và không giống với các loại bánh đa ở các vùng miền khác. Khắp cả hai mặt chiếc bánh đa được rải đều một lớp vừng đen nhánh, khi nướng lên hương vị của hạt vừng quyện với mùi vị cay nồng của các loại gia vị khác như tỏi, tiêu tạo nên một vị béo ngậy đậm đà khó quên.

Nước mắm Cửa Lò Cửa Hội Nghệ An

Nước mắm Ese Mama&Baby là nước mắm có độ đạm tự nhiên cao, lên đến 35 độ đạm. Trong quá trình sản xuất và bảo quản không dùng hóa chất, chỉ được bảo quản bằng muối biển tinh khiết - NaCl.

Nhà hàng Thái Hàn Hà Tĩnh

Nhà hàng Thái Hàn tọa lạc tại trung tâm Thị xã Hồng Lĩnh được thiết kế với kiến trúc hiện đại xen lẫn truyền thống. Nhà hàng phục vụ 1 lúc được 30 mâm với hơn 150 thực khách, thực phẩm tươi sạch, phong phú.

Nhà hàng Thông Phương Nam Đàn Quê Bác

Nhà hàng Thông Phương Ở làng Hoàng Trù Quê Bác, cách Quê Nội 400m, quê Ngoại 300m và Đền thờ Người thân Bác Hồ 200m. Nhà hàng nằm giữa cánh đồng lộng gió, phía trước là dãy núi Chung hùng vĩ và thơ mộng với các món ăn đậm chất thôn Quê

Rượu cần của người Thái Nghệ An

Rượu cần, nghĩa tiếng Thái là “Lầu Xà” hoặc “Lầu háy”. Người Lào ở vùng cao cũng phổ biến loại rượu này. Dù gọi theo cách nào nhưng khi uống thường được dùng cần trúc hay vòi để nút (hút) trực tiếp vào miệng. Uống rượu thười thì trong gia đình, tập thể các gia đình hoặc nhóm cộng đồng.

Tỏi đen Tâm Đức

Từ hàng ngàn năm xưa những người xây Kim tự tháp đã biết ăn tỏi để lấy sức mạnh, rồi đến các chiến binh La Mã ăn tỏi để chữa bệnh cúm. Các vận động viên Olympic Hy Lạp cổ đại cũng dùng nó để cải thiện sức bền. Còn trong Thế chiến thứ nhất, nhiều người lính đã sử dụng tỏi như một loại thuốc kháng sinh.

Nem Thanh Hóa

Với người dân xứ Thanh, Nem chua là một nét văn hóa ẩm thực nổi tiếng mà khách thập phương khi ghé qua đều muốn mang về thưởng thức và làm quà biếu.