DANH MỤC SẢN PHẨM
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh
Kẹo cu đơ Anh Khang
Hộp loại nhỏ
Hộp loại vừa
Hộp loại to
Rượu Can Lộc
Rượu Hà Anh
VIDEO CLIPS
Nem Thanh Hóa
Kẹo cu đơ Anh Khang Hà Tĩnh
Chả lụa Hà Tĩnh
Nem cối Hà Tĩnh
Nem chua Xứ Nghệ
Chùa Hương Tích Hà Tĩnh
Ẩm thực Hà Tĩnh
TIN TỨC - SỰ KIỆN
Giò chả Hà Tĩnh
Giò bò Hà Tĩnh
Giò lợn Hà Tĩnh
Giò me Xứ Nghệ
Chả lụa Hà Tĩnh
HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

Giò nem - 0975.26.55.67

Kẹo cu đơ - 0986.606.695
Hôm nay: 25  - Tất cả: 11,332,813
 
ẨM THỰC VIỆT NAM > CẨM NANG, TƯ VẤN
Bản in - Lượt xem: 2144
 
Quy trình sản xuất rượu làng vân
Tin đăng ngày: 24/11/2012 - Xem: 2144
 

Rượu nếp cái hoa vàng:

Gạo nếp cái được nấu chín rồi để nguội, sau đó ủ men, trong quá trình ủ men bổ sung thêm rượu nếp vào cho ngấu rồi ủ từ 6 đến 8 tháng sau đó lọc bỏ bã rượu để tạo thành sản phẩm. 
Quy trình sản xuất rượu nếp cái hoa vàng

 Rượu nếp cái trắng:

Gạo nếp được nấu chín rồi để nguội, sau đó ủ men, trong quá trình ủ men bổ sung thêm nước để ngấu rồi chưng cất khoảng nửa ngày tạo thành rượu và một phần là bã rượu. Quá trình sản xuất khoảng 15 - 16 ngày thì được một mẻ rượu
Quy trình sản xuất rượu nếp cái trắng

 Rượu gạo tẻ:

Gạo tẻ  được nấu chín rồi để nguội, sau đó ủ men, trong quá trình ủ men bổ sung thêm nước để ngấu rồi chưng cất khoảng nửa ngày tạo thành rượu và một phần là bã rượu. Quá trình sản xuất khoảng 15 - 16 ngày thì được một mẻ rượu

quy trình sản xuất rượu gạo tẻ

<< Cẩm nang, tư vấn >>
Đặc sản Cầu Phủ Hà Tĩnh - Kẹo cu đơ Anh Khang
Cơ sở 1: Số nhà 19, Ngõ 247, đường Vũ Quang, TP Hà Tĩnh
Điện thoại: 02393.853.421 - Di động: 0972.261.469
Cơ sở 2: Nhà số 1, Ngõ 110, Nguyễn Sĩ Sách, TP Vinh, Nghệ An
Điện thoại: 02383.831.118 - 0986.606.095 - keocudoanhkhang@gmail.com
  rượu can lộc I đền chợ củi I giò chả hà tĩnh I kẹo cu đơ I